Die Spitzenköche unserer Residenzen geben ihr Wissen gerne weiter und begeistern mit außergewöhnlichen Kochbüchern.

Vital kochen mit Kräutern – Burg Vital Resort


Küchenklassiker neu interpretiert – Landhotel Birkenhof


Small & Fine – Fingerfood – Landhotel Birkenhof


Berlin Kocht – Buchtipp Hotel Palace


Koche lieber leidenschaftlich – Rezeptautor: Karl und Rudi Obauer


Hemmungslos kochen – Rezeptautor: Karl und Rudi Obauer


So kocht Südtirol – Gerhard Wieser, Küchenchef im Hotel Castel empfiehlt


Landhaus Bacher, das Kochbuch


Gartenland in Kinderhand – Buchtipp vom Hotel Colombi, Freiburg


Modernist Cuisine: Die Revolution der Kochkunst


Aromen – Jörg Sackmann


Ihr Stern für Zuhause – Von Rolf Straubinger


Karl-Emil Kuntz – Bibliothek der Köche


Zur Krone – die Perle der Pfalz


Wild – Rüssels Landhaus


Harmonie der Aromen – Steinheuers Restaurant zur Alten Post


Leidenschaft für Kraut und Rüben: Das Kochbuch


Meine Jacobsleiter – Thomas Martin Küchenchef im Hotel Louis C. Jacob


“schöner kochen vegetarisch” von Achim Schwekendiek


Freitags Fisch – Rezepte für jede Woche von Harald Rüssel (Rüssel´s Landhaus)


Kochbuch „WILD“ – Über 130 Rezepte für jeden Tag von Harald Rüssel (Rüssel´s Landhaus)


So schnell kocht Südtirol – Buchtipp Hotel Castel


Zwiebeln & Knoblauch: Die heimlichen Helden der Küche. Rezepte und Warenkunde.


Karlheinz Hauser – Rezepte, Konzepte, Geschichten, Philosophie