Vom 24. April bis 16. Juni 2017 servieren wir im Bistro ein 3 Gänge Menü rund um den beliebten Bruchsaler Spargel. (Ausgenommen Samstag und Feiertag)

Menü

Ofenfrische Kartoffelbrötchen mit Bärlauchquark

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Klassische Spargelvelouté
und kleiner Spargelacker

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Spargel aus dem Sud, Kartoffeln, braune Butter,

Hollandaise, regionaler Schinken

und Schaumomelette
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Dessertkreation „Rhabarber & Beeren“

Tel. 07162/93344-0, [email protected], www.burg-staufeneck.de

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