Louis C. Jacob, Hamburg: Barkasse MS JACOB

Seit März 2016 verfügt das Louis C. Jacob über eine hoteleigene Barkasse, genannt MS JACOB. Bankettgäste des Louis C. Jacob und des CARLS an der Elbphilharmonie können die Barkasse für private Festlichkeiten und Hochzeiten nutzen, Firmen steht die MS JACOB für Events auf Elbe und Este zur Verfügung. Und mit der Eröffnung der Elbphilharmonie ist ein Shuttleservice direkt bis zum Anleger des Konzerthauses geplant.

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Sternekoch Hans Stefan Steinheuer neuer L’Art de Vivre Präsident

Wir gratulieren!

Naurath/ Krefeld, 24.05.2017

Auf der jährlichen Mitgliederversammlung, die am Montag, den 22. Mai 2017 in der L’Art de Vivre Residenz Rüssel’s Landhaus in Naurath (Rheinland-Pfalz) stattfand, wurde der Zwei-Sterne-Koch Hans Stefan Steinheuer aus Bad Neuenahr zum neuen Präsidenten der internationalen Vereinigung gewählt. Er ist Ansprechpartner für die Belange der Gastgeber sowie Spitzenköche und vertritt die Vereinigung L´Art de Vivre. Klaus Sieker, der seit 2007 Präsident und Geschäftsführer war, ist als geschäftsführendes Vorstandsmitglied bestellt.

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LESENSWERT: Rudi Obauer – Ich koche also bin ich

Ein Plädoyer für Selbstverantwortung und Unabhängigkeit

Rudi Obauer erklärt, wie man die Küche wieder zu einem Ort der Freude und Gemeinschaft macht, was es wirklich braucht, um gut und kreativ zu kochen und dass man kein fünfgängiges Menü zubereiten muss, um ein guter Gastgeber zu sein.

Wohin soll man sich wenden, wenn man gut essen will? Woher kann man wissen, was Zutaten von guter Qualität sind? Kann ein Schnitzel im Restaurant überhaupt billig sein? Kann ein Koch, angetrieben von Dumpingpreisen und engen Rahmenbedingungen, noch gut kochen?

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Steinheuers Restaurant Zur Alten Post, Bad Neuenahr – auf zur Landpartie in Burg Adendorf, 25. bis 28. Mai 2017

Burg Adendorf ist in sechster Generation im Besitz der Familie von Loë. Die Ursprünge, der im Bonner Süden gelegenen Burg reichen in das frühe 14. Jahrhundert zurück. Seit 2003 begrüßen Gabriela Freifrau von Loë und Georg Freiherr von Loë jeweils am Wochenende um Christi Himmelfahrt rund 20.000 Besucher zur „Landpartie Burg Adendorf“.

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Fährhaus Sylt – Genuss mit Südstaatenflair pur, Pfingst-Jazzbrunch

Erleben Sie am Pfingstsonntag unseren traditionellen Brunch (10-14 Uhr) – neben opulenten kulinarischen Genüssen für Früh- und Spätaufsteher erwarten Sie zur musikalischen Begleitung die „Dixie Heroes“, eine New-Orleans-Dixieland-Jazzband.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung per E-Mail an [email protected] oder unter 0 46 51 / 939 70!

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